О ресторане

Самый высокий ресторан в Северной Европе и Петербурге

Видовой ресторан «Этаж 41» является самой высокой точкой северной столицы, находясь на высоте 145,5 метров. Из окон ресторана открывается круговой обзор, позволяющий увидеть взлетно-посадочную полосу аэропорта, Финский залив, Исаакиевский собор и многие другие достопримечательности Петербурга. Расположен «Этаж 41» в первом и единственном небоскребе Санкт-Петербурга Leader Tower, известным своим уникальным мультимедийным фасадом.

Гастробар rest1.jpg
Зал с открытой кухней rest2.jpg

Бренд-шеф

Игорь Корнев Игорь Корнев

«Этаж 41» - не только про панорамный вид, а, прежде всего, про авторскую кухню. Новое меню разрабатывал Игорь Корнев - молодой и талантливый повар из России, которому не интересно существовать в узких рамках. Творчество - вот главная составляющая работы хорошего повара. Не смотря на молодость, Игорь успел поработать с с мишленовским шеф-поваром Тьери Джиакомелло (Terry Giacomello), получить орден международной гильдии гастрономов Chaine des Rotisseurs и занять второе место на конкурсе молодых шефов России по версии этой уважаемой гильдии. Для ресторана «Этаж 41» Игорь Корнев разработал интересное и разнообразное меню, которое станет для вас настоящим гастрономическим открытием.


Звезды меню

ЧТО ПИШУТ СМИ

Если уж начал говорить про бар подробно, то грех не отметить шикарные стаканы для морса и лучшую барную стойку, что я видел: она мягкая. Настолько, что в голове с равным успехом возникают ассоциации и с удобной кроватью, и со стенами психбольницы.

На вершине этой башни, если повезет попасть на нее в дождь, можно оказаться в центре грозовой тучи. Ощущение это сравнимо, например, с трюфельным шаром в оболочке из сахарной ваты и какао, которым рекомендовано закончить трапезу в самом высоком здании Петербурга.

Если не быть морально готовым к формату места и публики, можно всерьез смутиться: уже с первого этажа все вызывающе сияет, от пола и стен до шпилек и выреза хостес (которых, к слову, две: одна — специально для нажимания кнопочек лифта внизу, другая сидит у гардероба наверху).

Панорама с видом на центр города до телебашни и далее до самого Финского залива будет у тех, кто выберет второй зал — светско-тусовочный, c живой музыкой по вечерам, и фьюжн-дизайном — парящими клумбами, абажуром из гиганских кос, стенами, перфорированные узорами, в которых въедливый знаток может найти русские мотивы, и баром, обитым стеганым одеялом.

За оформление облика «Этажа 41» отвечало московское архитектурное бюро ArchPoint. Среди интересных дизайнерских решений – белая стойка бара, отделанная перетянутой каретной стяжкой мягкой тканью, расположенные под потолком яркие растения и отделанная природным мхом часть стены.

На последнем этаже небоскрёба Leader Tower на площади Конституции открылся ресторан «Этаж 41». Заведение находится на уровне 150 метров над землёй, и из него открывается панорамный вид на город. <..> Меню ресторана создано под влияем нескольких кулинарных традиций, поэтому здесь можно найти блюда разных национальных кухонь — азиатской, русской и европейской — в современной авторской интерпретации.